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        常见问题

        低温冷库需求增长带动制冷行业快速发展

        文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2016/10/12     浏览次数:    

          一些冷藏设备是保障大众消费食品、鲜花、饮料、酒水九州体育bet9登陆、水果、蔬菜、药品等生活必需品全程冷链服务的重要环节九州体育bet9登陆九州体育bet9登陆,其经济价值和社会价值已得到政府的肯定。据了解,截止2009年,低温冷库容量达几百万吨左右,可以看出我国低温冷库未来的需求很大。

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          因此低温冷库建设要求把所涉及的生产九州体育bet9登陆、运输、销售、经济和技术性等各种问题集中起来考虑,协调相互间的关系,以确保易腐食品的加工、运输和销售。食品冷藏链由冷冻加工九州体育bet9登陆、冷冻贮藏、冷藏运输和冷冻销售四个方面构成。

          果品蔬菜保鲜一般采用最低温度为-2℃的高温库,水产九州体育bet9登陆、肉食类保鲜采用温度在-18℃以下的低温库九州体育bet9登陆,而低温冷库大多数为高温库。大型冷库一般采用以氨为制冷剂的集中式制冷系统,冷却设备多为排管,系统复杂,实现自动化控制难度大九州体育bet9登陆。低温的一些小型冷库一般采用以氟里昂为制冷剂的分散式或集中式制冷系统。在建造方面以土建冷库偏多,自动化控制水平普遍较低。低温冷库近几年来有所发展。

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